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La “Golose Tentazioni” di Perugia ha ideato proprio quello che fà per te, Bocconcini di Croccante con o senza zucchero,
personalizzabili con il tuo logo o il tuo nome.

Se hai un albergo, un ristorante, un’azienda o se semplicemente stai organizzando una cerimonia e vuoi lasciare un gradevole

Sono moltissime le persone che oggi soffrono di celiachia una malattia che, oltre ad essere pericolosa se non tenuta sotto controllo, crea non pochi problemi visto che il numero di alimenti che si possono mangiare si riducono enormemente. Si a riso, mais, grano saraceno e quinoa. Assolutamente vietati pane e prodotti da forno sia dolci che salati ma anche frutta disidratata infarinata come ad esempio i frutti secchi. Semaforo verde invece per tutte le verdure e la frutta fra cui la frutta secca.

Alle Golose Tentazioni di Perugia mettiamo una grandissima cura nella scelta dei prodotti per la

E’ risaputo che il calcio sia il sale minerale principale nella crescita e nella cura delle nostre ossa. Può essere comunemente trovato nel latte, nei latticini e anche nella frutta secca, in particolare nelle mandorle, frutto davvero ricco di sostanze nutritive e dai molteplici effetti benefici per il corpo.

Oltre al calcio, nelle mandorle si possono trovare anche buone dosi di magnesio e fosforo che contribuiscono alla salute delle ossa, prevenendo anche l’osteoporosi. Ma le ossa non sono le uniche a trarre benefici dalle sostanze presenti nelle mandorle, il magnesio infatti, ha un effetto

L’estate è finita e le temperature si abbassano, ecco allora che torna a farsi sentire la voglia di un dolcetto perché il nostro corpo ha bisogno di più energie per affrontare il cambio di stagione e per riprendere le attività quotidiane dopo un periodo di relax.

Fra i vari dolci che si possono scegliere, sicuramente quelli più salutare, sono i dolci con la frutta secca. La frutta secca infatti è naturalmente ricca di qualità, le mandorle ad esempio sono ricche di fibre e aiutano ad abbassare i livelli di colesterolo, contengono molte vitamine tra le quali la A e la E (un antiossidante naturale)

Da molti le arachidi vengono considerate un alimento grasso e poco salutare, pare invece che contengano tante sostanze nutritive come proteine e antiossidanti utili all’organismo.

Tra i sali minerali più importanti sono presenti zinco, fosforo, magnesio, potassio, per le vitamine quella E e molte vitamine del gruppo B. Da sottolineare la presenza di grassi monoinsaturi, fondamentali per combattere le malattie cardiovascolari, e di acido oleico e resveratrolo, antiossidanti che aiutano nella prevenzione dei tumori, in particolare quello del colon. Inoltre, essendo un legume molto ricco di proteine

È risaputo che in natura esistono diversi frutti che abbassano il livello di colesterolo favorendo la circolazione e riducendo drasticamente la possibilità di contrarre malattie cardiovascolari, ebbene uno fra i migliori frutti anticolesterolo è proprio la mandorla, frutto ricco di energia, vitamine e minerali. Diversi studi clinici infatti, dimostrano che un consumo regolare di mandorle migliori notevolmente la circolazione sanguigna grazie alla presenza di fibre e di Omega 3.

Ma questo non è certo l’unico effetto benefico di questo frutto, tra le tante proprietà di cui è dotata la mandorla

Durante la giornata gli impegni e la fatica si fanno sentire, a volte facendoci diventare davvero nervosi! Per allentare la tensione e “ricaricare le batterie” non c' è niente di meglio che concedersi un break con uno spuntino fuori pasto, magari un po’ di dolce.

Tra i tanti snack tra cui possiamo scegliere uno in particolare è il più indicato per scaricare la tensione e alleviare lo stress: il croccante. Per chi non lo conoscesse, questo semplice ma gustoso dolce è una specialità della nostra penisola, immancabile sulle bancarelle delle sagre e delle feste, di cui ne esistono diverse varianti:

Il centro Italia è una parte della nostra penisola ricca di tradizione e storia come si può vedere anche dalla sua cucina. Tra i tanti dolci che possiamo trovare ci sono i cantuccini e il panforte toscani, il ciambellone marchigiano, i tozzetti e i maritozzi del Lazio. Uno in particolare cattura oggi la nostra attenzione: il croccante.

Dolce tipico del centro Italia, semplice eppure gustoso, prevede l’uso di zucchero e frutta secca come mandorle, nocciole, pistacchi e sesamo. Molti di voi avranno visto questa barretta di frutta secca sulle bancarelle delle sagre e degli eventi tipici. Prepararlo

Oggigiorno c’è un’attenzione enorme verso il cibo e, soprattutto per chi sceglie di mangiare rispettando la natura, non è facile reperire cibi sani e di qualità. A le “Golose Tentazioni” di Perugia dove il croccante è una passione, si è cercato di andare incontro non solo a chi ha scelto di mangiare in modo più rispettoso e naturale, ma anche di offrire un prodotto di alta qualità a tutti coloro che, per un problema o per l’altro, non possono mangiare zucchero o assumere glutine, creando una linea speciale.

Il nostro Croccante Senza Zucchero viene preparato secondo tradizione scegliendo le

La frutta secca, consigliata in tutte le diete da dietologhi e nutrizionisti, è uno dei cibi più ricchi di proprietà nutritive anche se ancora le sue qualità sono nascoste. In molti infatti pensano che la frutta secca faccia ingrassare ed evitano di mangiarla.

Ovviamente come qualunque altro cibo può far male se ne abusiamo ma la frutta, essendo ricca di grassi monoinsaturi e polinsaturi che aiutano a combattere il colesterolo, può apportare molti benefici al nostro organismo. Tanto per cominciare è importante distinguere perché ovviamente la qualità della materia prima è importantissima,

Gli amanti del croccante sanno bene quanto sia difficile trovare una buona qualità di questo dolce tanto amato in Italia eppure, distinguere un buon croccante può non risultare così semplice. Molto spesso sappiamo che non ci piace ma non capiamo il perché, altre volte può piacerci ma risultare troppo pesante e nauseante.
Ecco alcuni consigli per distinguere un prodotto di qualità:

1. La quantità di zucchero. Un buon croccante non deve essere “affogato” nello zucchero ma ne deve avere solo una minima parte altrimenti coprirebbe il gusto della frutta secca.

2. La frutta secca si deve sentire.

Il croccante è un dolce semplice e genuino quando fatto nel modo giusto, per questo molto amato in tutto il mondo. Per molti è diventato il simbolo delle feste e in tantissimi si cimentano in questa vera e propria arte. Se la ricetta è infatti molto semplice (frutta secca, zucchero, acqua), non è altrettanto semplice trovare un croccante di buona qualità, che non risulti pesante e soprattutto che non abbia un’elevata quantità di zucchero!

Alle Golose Tentazioni, Croccanteria di Perugia, il croccante non è solo un prodotto ma racchiude una passione unica ed è creato come una vera e propria

Il croccante è sicuramente uno dei dolci più amati da bambini di ogni età e il suo profumo è divenuto negli anni il simbolo di tradizione culinaria e qualità. Ma dove nasce il croccante?

La sua storia è molto controversa, alcuni vogliono legare la sua nascita ai pasticceri spagnoli perché questo dolce viene menzionato in un testo iberico del XV secolo. Sono in molti però a sostenere una tradizione che affonda le sue radici nel tempo e che quindi risulterebbe ancora più antica arrivando a un tipico dolce arabo, a base di frutta secca e miele, fino a dolci della cultura etrusca e romana.

Certo

Mangiare frutta secca fa bene al nostro organismo e, anche se come per qualunque altro cibo non bisogna esagerare, la frutta secca ha molte proprietà nutritive e può apportare grandi benefeci. È bene precisare che la frutta secca, come molti alimenti, può far ingrassare ma, essendo ricca di grassi monoinsaturi e polinsaturi che aiutano a combattere il colesterolo, può apportare molti benefici.

Inoltre la frutta secca è ricca di vitamine come la A, essenziale fra le altre cose per la crescita delle ossa e per rinforzare il sistema immunitario, e la vitamina E, un antiossidante che permette